2017年的熟普 7572，第4次开汤
入口没有新茶的锐，有骨，回甘慢但长。
这饼是2017年买的，一直放在老班章，纸箱加铝袋，湿度大概45%。
前两泡醒茶，第三泡开始才算数。
3年后再写一篇。
撬茶的时候尽量整块，碎末多了汤会浑。
今天开汤：汤色比新茶偏红，糯香退了一些，出了木质味。
结论：1年不算老，但已经能喝出变化。再放3年看看。
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comments (13)
我插一句。 换水试试，差别很大。
回一下上面的问题：我用的是坐杯十秒，水温 90℃，投茶 4 克。 先这样。
学习了。 我同年份的还在喝，退仓味了。
不太同意。 撬太碎确实容易出木质味，下次整块撬。
转化得不错，汤色对。
同意。 我同年份的还在喝，确实退仓味了。
转化得不错，汤色对。
有点意思。 湿度这个数很关键。 仅供参考。
学习了。 存茶的环境比我好，我只有纸箱。 别打我。
贵的不一定好，但便宜的大多有短板。 先这样。
撬太碎确实容易浑。
看完了。 记下来了，回去试试。
楼上说得对。 湿度45%这个数很关键，我这边高了容易出味。 个人意见。